‘Вот ваш код сканирования на сегодня’: Италия закусочная рвет бумажные меню

По мере того как итальянские рестораны вновь открываются после блокировки коронавируса бизнес-синяков, владельцы обращаются к безопасным методам питания, чтобы заманить клиентов обратно.

Must Read

- Advertisement -

По мере того как итальянские рестораны вновь открываются после блокировки коронавируса бизнес-синяков, владельцы обращаются к безопасным методам питания, чтобы заманить клиентов обратно.

— Наконец-то после двух с половиной месяцев заточения мне удалось выйти, причем не только в супермаркет, но и в ресторан. Это большое удовлетворение, и если вы хорошо едите, это еще лучше”, — сказал Стефано Прати.

53-летний местный житель только что закончил есть тарелку “паста алла карбонара” римское фирменное блюдо, в среду в ресторане Da Enzo, спрятанном в районе Трастевере.

Рестораторы, которые вновь открылись в понедельник, перегнулись назад, чтобы дать клиентам безопасный опыт питания.

В Da Enzo’S это означает, что нет бумажных меню. Вместо этого официант держит в руках QR-код сканирования. Клиенты направляют на него свои смартфоны, и на их экране появляется меню с фирменными блюдами дня.

Клиенты, даже более старые, адаптируются.

“Сначала они немного удивлены, некоторые боятся, что они не смогут использовать его, но потом они понимают, что это очень легко, и они счастливы”, — сказала владелец Мария Кьяра Ди Феличе, 37 лет.

Повара носят маски, перчатки и защитные очки, когда они жарят “carciofi alla Romana”, или артишоки в римском стиле, до совершенства.

Столы были уменьшены почти наполовину и переставлены так, чтобы быть по крайней мере в одном метре друг от друга, с наклейками логотипа ресторана, пунктирными прямоугольниками на полу, чтобы держать их там.

После ухода посетителей персонал проводит дезинфекцию столов и стульев.

Район не суетится с туристами, как до вспышки болезни, но Ди Феличи настроен оптимистично.

“Мои надежды, вероятно, разделяют все-это то, что даже если очень постепенно, я надеюсь, что мы сможем вернуться к жизни, по крайней мере, в некотором роде, той жизни, которую мы жили раньше. И ничего больше, — сказала она.

Читайте также: Свежие новости здесь.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest News

- Advertisement -
- Advertisement -
- Advertisement -

Читайте также: Свежие новости здесь.

Яндекс.Метрика